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超市联合采购看中名优特产 烟台地理标志保护产品受热捧
2015-07-31 13:06 来源:未知 作者: 【admin】 浏览:

,中国超市联合采购联席会携上海华联、北京超市发和京客隆、福建永辉、杭州联华以及武汉的中商、中百、武商等来自全国18个省、自治区、直辖市的90多家大型连锁超市公司的专业采购商来到山东烟台,展开了对烟台名优特产的联合采购。洽谈会上,烟台苹果、莱阳梨、福山大樱桃、龙口粉丝、长岛海参等获得国家地理标志保护产品格外引人注目。

  “仓储久和口感佳的引进嫁接品种南水梨,让上海、辽宁和河北的采购商很感兴趣,我们已初步达成合作意向!”手捧莱阳梨的新品种,莱阳市洞仙园艺场的李经理说。目前,南水梨已经进入济南、德州和烟台等省内市场超市,如果与“中超联”深度合作,南水梨的知名度将扩大至省外。  在2010中国超市食品洽谈会上,广东东莞一家大型“农超”的王经理一路试吃,兴致盎然。初次来到烟台的她,显然没有在调查上做足功课。“我刚刚在手机上百度了一下,没想到地处北纬37度的烟台,竟然藏着这么丰富的物产,吃在烟台,名不虚传。”在与公司总裁通过电话后,王经理开心地表示,自己原定的行程只有两天,刚得知这边情况后,老总指示她驻留5天,且对意向合作的烟台企业进厂调研。

  在洽谈会现场,包装精美、印有日文或韩文的食品为数不少。其中,莱阳的龙大和鲁花带来了代表当今世界饮食风潮的冷干食品;中宠公司摆出造型别具一格的鸡肉类深加工宠物零食“骨头”“三明治”;莱阳新冷大食品集团、春雪食品有限公司、山东仙坛食品有限公司则带来烹炸类鸡肉食品。这一现象印证了“超市军团”组织联合采购在清库存扫货之外,还有更为深远的现实目的:真正实现“外转内”。“我的理想就是通过自己和联席会议的努力,促使国内零售企业主动对接出口加工企业,对接他们的产能和国际性的加工能力,为拉动内需做一些实际的事情。”联合采购模式创建人、中国超市联合采购交易联席会议秘书长顾国建教授这样说。

  据介绍,本次研讨会暨洽谈会主要是为了把烟台市食品加工的产业优势与中超联超市企业的网络销售优势有机结合起来,通过超市企业组团式职业采购经理的集中采购,将烟台食品推向全国大型超市的众多连锁门店销售,并以此促进食品加工企业特别是出口日韩企业的产品结构调整,进一步提高烟台地理标志保护产品在国内市场的覆盖范围和竞争能力。

  为了让地理标志产品发挥更大价值,几年来,烟台市质监局出台了地理标志产品的保护管理办法。同时,该局还大力发展农业标准化,加大名牌培育力度,走质量效益型经营之路,并加大对企业的宣传、推广力度,打假维权,使滥用地理标志的行为受到遏制。目前,烟台市受保护的地理标志产品总数已达到8个,为继续加大对烟台市传统名优产品的保护力度,烟台市质监局从保护和提高地方特色优势产品知名度、服务地方经济发展的角度出发,不断扩大保护产品种类,深化地理标志产品保护工作,巩固和扩大特色产品地域品牌优势。在积极申报的同时,还加强了对获地理标志产品监督管理工作,严厉打击各类造假行为,地理标志产品被假冒现象得到了有效遏制。

  据介绍,烟台市现有葡萄酒生产企业70多家,只有10家获得地理标志使用资格;获得使用烟台苹果地理标志资格的24家企业也只占本地经营苹果企业总数的1/10;全市约有180余家粉丝生产厂家,获得龙口粉丝地理标志使用资格的只有93家。烟台市质监局有关负责人表示,该局将在最大限度上促进地理标志产品发挥无形价值上下工夫,保护和发展地理标志产品之路还任重而道远。


 
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